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鉄人の卵・特長2

鉄人の卵・特長2

一般的には良いタマゴの生産条件として「水、えさ、環境」と評価されますが、タマゴはニワトリの食べる「えさ」と「水」で大きく変わります。

鶏は正直な生き物なので、食べる「えさ」がそのままタマゴの美味しさになります。

小坂養鶏では特色を生み出すために、通常の配合飼料に独自の餌をブレンド配合しています。

亜麻仁油やアスタキサンチン、天然のミネラルやビタミン類、乳酸菌や酵母も豊富に含んだもの。他にも滋養素(ゼオライト、海草、木酢精製液、ヨモギ、植物発酵粉末等)やパプリカの乾燥粉末もふんだんに添加しています。

そして飲み水も地下水を井戸からくみ上げて飲ませています。
それらにより、身体に良い油として近年話題の「オメガ3脂肪酸」のうち植物由来の「α(アルファ)リノレン酸」を多く含む卵になっています。α-リノレン酸は人の体内で作ることの出来ない必須脂肪酸のひとつです。アレルギー疾患、高血圧、ガンなどを予防する働きがあり、脳の活性化、エイジングケアなどの幅広い健康効果が確認されています。

またアスタキサンチンはビタミンEの1000倍の抗酸化作用を持ち、その健康効果も活性酸素の除去であったりガンや生活習慣病の予防をはじめ、疲労回復や美肌、メタボ症状の予防や改善などにも効果があると期待されています。